Inicio
Jueves 4 de septiembre de 2014
Ediciones pasadas
Suplementos
Especiales
Contacto
   Ver la edición de HOY     Listar resúmenes del 4 Sep 2014:
Picadas
Picadas
Resumen fotográfico

Jueves, 4 de septiembre de 2014
ECOLOGIAVERDE.COM, Ecológico Kiswara
Idioma:
Tamaño:

Botar menos comida es clave contra el cambio climático


Los gases de efecto invernadero no cesan de aumentar
Los gases de efecto invernadero no cesan de aumentar, y con ellos el calentamiento del planeta, en situación crítica por el impacto que éste tendrá sobre el medio ambiente, incluyendo a personas, flora y fauna. Aunque la responsabilidad de la polución es claramente de multinacionales y de políticas ineficientes o, mejor, inexistentes, los hábitos ciudadanos podrían hacer una gran diferencia si se redujera drásticamente el desperdicio de alimentos y se comiera menos carne.

Además de prevenir la inseguridad alimentaria mundial, que amenaza con ser uno de los grandes problemas en un futuro próximo, estas soluciones podrían evitar a su vez que el cambio climático se disparase hasta niveles peligrosos para la humanidad, según concluye un estudio de la Universidad de Cambridge (Reino Unido) publicado en la revista Nature Climate Change.

Los autores del estudio llaman a la reflexión. Con las conclusiones de su trabajo buscan que se produzca un cambio en la dieta para acabar con varios problemas de un plumazo: menos carne supondría una alimentación más saludable, además de los beneficios ambientales y solidarios en pro de la seguridad alimentaria.

El estilo de vida de los países más desarrollados está extendiéndose a zonas que están mejorando su situación económica, con un resultado desastroso para el planeta. Los científicos apuestan por invertir la tendencia, en lugar de dejar que siga avanzando de forma exponencial, provocando problemas de sobra conocidos, que comprometen la viabilidad del medio ambiente, como la deforestación, el aumento de los gases de efecto invernadero, la pérdida de biodiversidad y una ganadería y agricultura intensivas que polucionan tremendamente.

La reducción de desechos alimentarios a la mitad y el fomento de una dieta equilibrada, con menos carne (dos raciones de 85 gramos de carne roja y cinco huevos por semana) podrían aliviar el creciente problema que supone el aumento de tierras de cultivo y de producción ganadera.

tags: La Patria, Noticias de Bolivia, Periodico, Diario, Newspaper, Botar menos comida es clave contra el cambio climático

Comenta con Facebook

La Patria (Oruro), noticias de Bolivia y el mundo internacional, periódico boliviano de circulación nacional, comentarios, opiniones, entretenimientos y más. Diario de circulación nacional con alcance en Oruro, La Paz, Cochabamba, Santa Cruz, Potosí, Sucre, Tarija, Pando y Beni.

© 2018 Editorial LA PATRIA Ltda.
Oruro, Bolivia

 
Invitado (Versión gratuita)

Beneficios del suscriptor
Acceder
Ecológico Kiswara - Pág 2 de 4
Servicios
Lo más visto
Noticias Bolivia     Minería       Deportivo     Cultural        Policial    Editorial         Ecología        Necrológicos    Avisos  Internacionales         Cultura       Oruro      Arte     Económicos      Tu Espacio
Guía Telefónica 2011

Nombre o Dirección
Número de teléfono
Gentileza de: OruroWeb      Coteor
Hazte fan de La Patria
Radio Mediterráneo FM 96.3 en vivo
MEDITERRANEO FM
      Hay 4 invitados en línea