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Domingo, 17 de junio de 2018
La Paz, (Erbol-Digital), Bolivia - Nacional
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La Paz

85 marcas de salchichas están autorizadas para la venta


El consumo de salchichas es una tradición en San Juan /erbol.com.bo
La Alcaldía paceña controlará, a través de la Intendencia, que para la fiesta de San Juan sólo se comercialicen salchichas de 85 marcas autorizadas por el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria de Inocuidad Alimentaria (Senasag), informó la intendenta, Velma Vargas.

"Hay una lista aprobada por el Senasag de 85 marcas para ofrecer este producto en San Juan a nivel nacional, pero en La Paz existen 16 empresas de salchichas que también se encuentra en la lista de esta institución", manifestó.

Vargas indicó que los controles de calidad de los embutidos se iniciaron hace dos semanas en friales, mercados y ferias. Se decomisaron 90 kilos de este producto que no contaba con registro sanitario, con fechas ya vencidas o mal conservadas.

"Los controles van a continuar y se verificará que estos productos estén en la lista del Senasag y que cuenten con calidad", dijo.

La Intendenta sostuvo que también dentro de la Ley Municipal 01/2010 se prevendrá la venta de llantas, leña y juegos pirotécnicos en San Juan por ser altamente tóxicos y peligrosos. También se controlará la calidad de bebidas alcohólicas.

tags: La Patria, Noticias de Bolivia, Periodico, Diario, Newspaper, 85 marcas de salchichas están autorizadas para la venta

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